Wednesday, April 27, 2011

KONFLIK NASI LEMAK!!!




Assalamualaikum dn selamat sejahtera sume =D kali nie aku nk bincangkn 1 lg kepincangan yg berlaku d dlm masyarakat kita... iaitu isu Nasi Lemak~

Nasi lemak mmg sinonim ngan masyarakat Malaysia sejak turun temurun.. kalu kite tanye sarapan ape yg feymes.. msti diorg jawab nasi lemak ngan kopi o.. selain tuu ade gak sarapan lain yg melambangkn rakyat Malaysia yg mnjadi pilihan cam roti canai, cekodok, lempeng, goreng pisang (pisang goreng) kite rakyat Malaysia mmg panggil goreng pisang walaupon dr segi tatabahasenye salah.. tp nie laa keunikan Malaysia, goreng pisang. haha!! Dh2.. cukup.. melalut ke tajuk lain plak.. mcm nk promosi cuti2 Malaysia. ape tajuk kita td?? oh ya, nasi lemak. haha!! (bengong skit pg nie) zaman skrg nie, mlm2 pon org mkn nasi lemak btol x? bukan sarapan jee~


Tgk gamba nie?? kenal x sape mamat nie?? haa.. utk pengetahuan sume, beliau nie laa Menteri Kesihatan, Datuk Seri Liow Tiong Lai... jgn terkejut yee kalu aku ckp yg ramai mmbe2 aku x kenal sape dia nie. yg diorg tahu ketua menteri jee (perdana menteri) menteri2 lain diorg x tau.. haizz.. nie menunjukkan kurangnye semangat patriotisme d kalangan remaja

Berbalik kpd tajuk nasi lemak (asyik lari tajuk jee hari nie~) apa yg berlaku ialah beliau telah mnguatkuasakn tindakan utk menghadkan penjualan nasi lemak d sekolah2 bg mmbendung masalah obesiti dlm kalangan pelajar iaitu dgn hanya mmbenarkn nasi lemak d jual 2 kali seminggu sahaja yg mane ramai pihak termasuk aku menganggap tindakan ini adalah tidak relavan sama skali..

pertamanya aku lihat atas sebab kemanusiaan. aku ade kenal sorg mamat nie yg mane hidupnye hanye bergantung kpd penjualan nasi lemak d skolah2. mmg laa ade jualan sampingan tp xde laa selumayan cam penjualan nasi lemak. 1 hari dia bole dpt rm50-60 jual nasi lemak je beb!! tp bila kerajaan kuat kuasakn undang2 nie, pendapatan dia terjejas ='( nasib baik dia ade jualan samping dn berniaga d pasar mlm.. jd impak tuu xde laa teruk sgt kt dia. tp camne ngan peniaga2 lain yg xde jualan sampingan?? korg pernah fikir x pasal diorg?? kalu nk buat ssuatu, jgnlah hanya mmikirkn ttg satu pihak shaja, sebalikya fikir pasal sume pihak!! cubelah korng bayang korang tuu peniaga nasi lemak di sekolah.. ape korng rase???='( haizz~

kedua, aku pon pernah jd budak skolah dulu.. korang pon pernah.. sume org pernah.. jd aku harap korg faham. aku nie kalu nk ikutkn, tiap2 hari mkn nasi lemak sbb ianya sedap, mudah dpt, mngenyangkan, dn paling penting, murah... zaman aku skolah dulu nasi lemak rm 1.20.. zmn2 mak aku muda2 dulu nasi lemak diorg 15 sen jee~ pergh!! lagi laa murah. tp zaman dulu 15 sen tuu kira bnyk laa tuu... haha!! ok, aku ngan mmbe2 yg mkn nasi lemak tiap2 hari nie, kdg2 tukar selera laa mkn nasi goreng ke, roti ke.. haa.. kitorg nie xde pon masalah obesiti.. korng camne? kt skolah dulu pon mkn mcm2 gak kan?? korng ade masalah obesti x?? xde kannnn~ jd jelaslah bahawa nasi lemak x bersalah dlm situasi ini!!! abis tu? sape nk di persalahkn?? haa.. nie laa manusia, asyik menunding jari menyalahkn org lain sedangkn diri sendiri x mahu munasabah.. masalah obesiti nie dtg dr dlm diri pelajar tuu sendiri... bukannya nasi lemak!!

kalu nk d bandingkan, nasi lemah lg berkhasiat dr mee, mee hoon, kuey teow, dn mknn2 lain d skolah..


kalu dilihat secara teliti.. kita bole nmpk yg pelajar sekarang gemar makan d restoran segera sprti KFC, McD, Burger King, dll.. kalu ade ape2 hal, restoran mknnn segeralah mnjadi tmpt pilihan. samada nk makan, lepak, buat keje rumah pon kt sane gak~ haizz..



faktor utama penyumbang kepada obesiti terletak kpd cara pemakanan. kebanyakan makanan d restoran segera mengandungi minyak yg berlebihan, bahan pengawet, lemak yg banyak, dll..




faktor kedua adalah cara kehidupan. kebanyakan pelajar sekolah sekarang banyak menghabiskan masa lapang mereka dgn bermain game dn melayari internet. hal ini menyebabkn mereka kurang aktiviti beriadah lalu menyumbang kepada obesiti dn pelbagai penyakit lain




care yg terbaik bg mmbendung masalah obesiti d kalangan pelajar ialah dgn mmberi pendedahan ttg kepentingan gaya hidup yg sihat... cara ini serba sedikit dpt mndedahkn pelajar terhadap gizi pemakann yg seimbang dn bahaya obesiti. bak kata pepatah, melentur buluh biarlah dr rebungnya... pendekatan ini secara x langsung dpt mngubah cara hidup pelajar dn mmbendung obesiti..

PUNCA OBESITI BUKANLAH TERLETAK PD NASI LEMAK. TP IANYA TERLETAK DLM DIRI PELAJAR ITU SENDIRI!!!
trimas kerana mmbaca.. =D

Monday, April 11, 2011

TELUR AYAM TIRUAN!!! 0.O










Assalamualaikum dn selamat sejahtera sume... tgk gamba kt atas, comel x telor tuu (gedik) haha!! kite panggil telur, omputih (org putih) panggil egg, org kedah kate teloq, org jawa kata endog... x kisah laa ape2 pon, telur ttp sedap (tetibe).. harinie aku nk kongsi sikit kepincangan yg melanda masyarakat kita... selame nie kita cume dgr DVD cetak rompak, kasut tiruan, beg tangan tiruan, jam tiruan, dn mcm2 lg laa bnda tiruan yee adik2.. tp baru2 nie negara kita dgemparkan dgn penjualan TELOR TIRUAN!! yg selama nie cume ade d China.. tp skrg nie dh mula masuk ke pasaran tempatan...haa?? telur tiruan?? biar btol?? cecite2.. citenye gini~


Baru2 nie d Georgetown, Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) buat serbuan slps mndapat aduan terdapat penjualan telur tiruan.. diorg dpt laporan dr sorg mamat nie... dia kate dia pegi pasar Pulau Tikus utk beli 30 bijik telur tp hargenye cume rm11 hengget je~ wah!! murah gile!! bile sampai rumah, dia perasan saiz telur tuu lebih besar drpd telur ayam sebenar dn apabila dpecahkn, ianya xde pusat telur, x berbau, berkilat dn kasar (sumber Bernama diolah jd ayat sndiri)

"kami merampas 90 biji telur ayam dr stiap gerai utj d hantar ke makmal bg mnjalani ujian utk mnntukan kesahihan telur itu sama ada ia telur sebenar atau tiruan," kata Ketua Pegawai Penguatkuasa KPDNKK M Gunaselan.



tp camne diorg buat telur tiruan nie?? hurmm~ korg pernah terfikir x?? bg aku seksi gile laa idea mamat yg cipta telur tiruan!! secare jujur laa, terer doe diorg sampai bole buat teloq (telur) tiruan..

haa, harinie aku akn tunjukkan camne diorg buat teloq (telur) tiruan tuu yee adik2... carenye sgt mudah.. tp korg jgn buat plak!! karang mak marah!! past kalu kene tangkap sape nk tanggungjwb... aku share nie bukan utk korg buat yee adik2.. tp utk kongsi skit pngetahuan supaye otak korg celik skit... bak kate org utagha (utara); xde laa otak tuu mandom jee~ haha!! x paham? g tanye org utagha.. C(=


bahan2nya adalah... jeng..jeng..jeng..:
-Glucolactone
-Asid Benzoic
-Kalsium Klorida
-Selulosa
-Alum
-Asid Amino
-Pewarna makanan
-Sodium Alginate
-Gelatin


baiklah yee adik2...
-yg warne oren2 tuu bukannye air oren... tp Kalsium Klorida + pewarna makanan = utk kuning telur
-yg warna jernih tuu plak Klasim Klorida tanpa pewrna makanan = utk putih telur
-pastu yg bende pelik tuu pencetak telur


amek resipi kuning telur tuu pastu masukkan ke acuan sebanyak 2/3 drpd isi acuan.



lps kuning telur td dh beku, rendamkan acuan td ngan resipi telur putih utk mghasilkan lapisan putih telur selame 1 jam...


haa.. dh nk siap dh yee adik2..=D langkah seterusnye ialah mmbentuk cengkerang telur.. gunekan benang, rendam telur yg dh beku td ngan larutan parafin..



haa!! nie laa hasilnya bila d goreng.. ingat, nie utk pengatahuan umum jee.. jgn plak nk try2.. salah d sisi undang2 yee adik2.. renung2kn dn slamat beramal =)

tp knape org susah payah buat telur tiruan nie? sedangkan telur btol kan ade~ jwpannye ialah sbb kos penghasilan telur tiruan nie lebih murah drpd harga telur ayam sbnr..

camne nk bezakan telur original ngan palsu nie?? setakat nie, ntah laa, eden pon x tau (tetibe ckp minang) haha!! bukan pe, sbb kes nie baru sgt, jd kajian masih dijalank bg mngenalpasti ciri2 sbnr.. ade yg kate telur nie bau hanyir, ade yg kate xde bau.. ade yg kate kuning telur x bulat, ade yg kate kuning telur bulat cam bola~ tah laa.. kite tunggu je laa perkembangan akn dtg yee =D kite sabor... assobaru minal iman (sabar itu sparuh drpd iman)

npe kerajaan x melarang penjualan telur palsu nie? kan murah..
kerajaan x bagi sbb telur nie akan mnjejaskn kesihatan samada dlm jangka masa pendek mahupon panjang.. nk tau x ape kesan kalu korg mkn telur tiruan??

Glucolactone- Antara bahan pemejal (solidifier). bole mnyebbkn 'ganguan metabolisma'

Asid Benzoic- Bahan pengawet. berbahaya kpd otak, sel saraf. bole mnyebabkn pnyakit hati dn senile dementia (aku x paham sgt, tp kesan senile dementia nie lebih kurang hilang ingatan, kecacatan mental, dn perubahan personaliti secara drastik)

Kalsium Klorida dn Alum-Mnyebabkn penyakit hati dn saraf dn bole mengganggu penghasilan sel darah...


stakat nie, nie je info yg ade, mungkin d mase akn dtg akn ade lebih bnyk info ttg telur tiruan nie, sesame laa kite amek tau yee =) jd berhati2 kalu korg nk mkn telur kt kedai.. takut2... kalau... C(=
trimas sbb bace entri nie... chow!!!